Das Hotel Sacher ist für mich die erste Adresse in Wien!

Im Sacher in der Philharmonikerstraße wird die echte Wiener Kaffeehauskultur gelebt! Wenn man das Sacher betritt, spürt man die Geschichte, die mit dem Haus verbunden ist. Tradition und Moderne wird hier vermischt und es gefällt mir sehr. Das Sacher muss man spüren, riechen und schmecken. Sehr hochrangige Persönlichkeiten gastierten bereits im Hotel Sacher Wien.

Ich mag Sacher sehr! Ich glaube zu wissen, dass die Familie Gürtler bereits seit 70 oder 80 Jahren im Besitz des Sachers ist. Frau Elisabeth Gürtler führt seit vielen Jahren sehr erfolgreich das Sacher. Jetzt führt es, ebenso erfolgreich, Ihre Tochter Alexandra.

Ein Erlebnis:

Vor einigen Jahren, bevor ich nach Kärnten zog, war ich mit meiner Großmutter und ihrer Freundin da. Wir setzen uns an einen Tisch, der frei war – dieser befand sich mitten im Raum. Es dauerte nicht lange, da kam ein etwas älterer Herr, unser Kellner, auf uns zu und meinte auf seine sehr charmante Wiener Art: so schöne junge Damen müssen doch nicht mitten im Raum sitzen, sondern bekommen ein ganz besonderes Platzerl!

Ich fühlte mich sehr geschmeichelt, auch die beiden anderen Damen und auch etwas verlegen und wichtig und als Gast sehr wohl. Die charmante Art kommt heut´ zutage nur noch selten vor.

Zugegeben die Preise sind etwas Höher, aber ich denke mir immer wieder, wenn ich schon mal in Wien bin, dann gebe ich auch gerne mehr Geld dafür aus. Man tut dies ja nicht täglich. Obwohl ich früher sehr oft im Sacher war.

Der Verkaufsraum ist mindestens genauso geschichtsträchtig wie das Kaffeehaus und das Hotel. Die absolut guten Pralinen, die hier angeboten werden – ein Genuss!

Und wenn man die Kaffee- oder Teetassen ansieht, dann fühlt man sich in der Zeit zurückgesetzt.

Ich gehe, bei jeden meiner Wien Besuche, ins Sacher und sage dann immer leise zu mir:

Es war mir ein vergnügen, es hat mich sehr gefreut!

Eure Andrea

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Der Zauner in Bad Ischl war ehemaliger k. u. k. Hoflieferant und Zuckerbäcker und es ist Pflicht auch hier die Kaffeehauskultur in vollen Zügen zu genießen. Nicht nur, dass ohnehin der Kaffee oder die heiße Schokolade köstlich sind gibt es hier Süße Verführungen an denen man als Gast bei einer so herrlichen Torten Vitrine einfach nicht vorbei kommt kann.

Der Zaunerstollen, die Zaunertorte, das Ischler Törtchen oder das Kipferl – ein absoluter Hochgenuss! Daran kann man nicht vorbei. Man muss unbedingt eines der vielen Köstlichkeiten probieren.

Selbstverständlich wird auch beim Zauner die echte typisch österreichische Kaffeehauskultur gelebt. Man bekommt die verschiedensten Varianten eines Kaffees. Egal ob ein Einspänner, eine Melange oder eine heiße Schokolade – das Flair, Ambiente und der Genuss wird hier groß geschrieben und auch gelebt.

Es gibt den Zauner direkt an der Esplanade mit seinem Restaurant oder in der Innenstadt. Egal welcher – Zauner ist immer ein Besuch Wert.

Mein persönliches Erlebnis:

Mein erster Besuch beim Zauner war mit der Schule. Ja – da staunt ihr – ich war auf Schullandwoche in Bad Ischl.
Mein Onkel gab mir damals viel Geld mit und damit musste ich für ihn vom Zauner diverse Mehlspeisen einkaufen. Gott sei Dank teilte er mir mit welche, sonst wäre ich total überfordert gewesen.

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Ich bin in das Café Konditorei Fürst heimlich verliebt – vor allem in die Mozartkugel! 🙂

Die „Original Salzburger Mozartkugeln“ vom Fürst sind für mich die allerbesten Mozartkugeln. Unbedingt ausprobieren, wenn ihr dort seid!

Fürst ist der Erst- und Alleinerzeuger der „Original Salzburger Mozartkugel“. Betonung auf „Original“. Und so schmecken sie auch. Ein wahrer Genuss der einfach verzaubert.

…heute noch nach dem Originalrezept unter der Bezeichnung „Original Salzburger Mozartkugeln“ her. Wenn jemand anderer ein ähnliches Produkt wie Fürst herstellt, darf er es „Mozartkugeln“, „Echte Salzburger Mozartkugeln“ oder „Austria Mozartkugeln“ nennen, nicht aber „Original“. (Auszug aus OGH 4 Ob 2131/96 b).

Die Café-Konditorei hat auch eine eigene Konditorei. Die habe ich auch schon mal besucht, in der Altstadt von Salzburg.

Egal wann und wie oft ich in Salzburg bin – an einem Besuch beim Fürst komme ich nicht vorbei! Mozartkugeln müssen immer bei Fürst gekauft werden.

Wenn mein Mann mal alleine in Salzburg unterwegs ist, dann bekommt er von mir den „Auftrag“ Mozartkugeln vom Fürst mitzubringen. Macht er gerne, er isst sie auch gerne. 🙂

Also bei euren Salzburg-Besuch unbedingt zur Café-Konditorei Fürst und die Original Salzburger Mozartkugel verkosten!

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Wien bietet noch zahlreiche nette und schöne Kaffeehäuser, die man neben den Berühmtesten besuchen sollte!

Sacher, Demel, Heiner und Gerstner

Wem das Café Sacher oder der Demel vielleich zu nobel ist, der kann in der Innenstadt auch zum Heiner und/oder Gerstner gehen. Die Kaffeehauskultur wird auch hier sehr groß geschrieben. Vor allem gibt es auch hervorragende Pralinen! 🙂

„Kurkonditorei“

Die Kurkonditorei Oberlaa in der Innenstadt bietet auch herrliche Mehlspeisen an. Egal wann und zur welcher Uhrzeit ich dahin ging es war immer voll! Aber ich kann daran einfach nicht vorbei gehen. Die Konditorei verführt einfach mit ihren Köstlichkeiten.

Die Konditorei Oberlaa gibt es aber auch am Stadtrand von Wien. In Oberlaa. Man fährt mit der U1 in Richtung Reumannplatz und dann mit der Straßenbahnlinie 67 Richtung Kurpark Oberlaa bis zu Endstation.

Wenn man die Konditorei betritt wird man fast erschlagen vom süßen Angebot! Und alles wirklich alles sieht so lecker aus! Und vorallem schmeckt es!!!

Danach kann man zur Verdauung gleich im wunderschön angelegtem Kurpark seine neu angegessenen Kilos wieder mit einem herrlchen Spaziergang los werden.

Zu meiner Freude habe ich auch gesehen, dass Yoga im Park auch angeboten wird. Habe ich leider bis heute noch nie mitgemacht – ist aber sicher in diesem Park etwas ganz Besonderes.

Die Institution

Ein ganz typisches, uriges und sehr bekanntes Kaffeehaus („Wiener Institution“) ist sicher das Café Central. Dazu kann ich nur leider nichts sagen, weil es nicht ganz meinen Geschmack trifft. Aber trotzdem: wenn man in Wien zu Besuch ist, dann sollte man es zumindest einmal betreten.

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